Итоги продовольственной ярмарки
Итоги продовольственной ярмарки
Всего было развёрнуто 117 торговых точек.
Прошедшая 27 августа 2016 года продовольственная ярмарка отмечена высокой покупательской способностью со стороны жителей города. Для покупателей был организован удобный въезд и выезд для погрузки приобретенных продуктов. Остановка общественного транспорта была перенесена в район ярмарки. На территории ярмарки работали волонтёры, которые помогали пожилым гражданам в доставке приобретённых товаров к остановке общественного транспорта.
Был развёрнут ассортиментный ряд продаваемых овощных групп товаров (65 торговых точек). Реализовывался основной овощной ряд: картофель, лук, капуста, морковь. Картофель реализовывался по цене от 15 до 30 рублей.
В среднем было реализовано 4,5 тонны картофеля, 1,5 тонны лука; 2 тонны капусты, моркови и других овощей, 20 тонн бахчевых - цены на овощи, фрукты, зелень ниже среднегородских от 26,5% до 45,8 % в среднем.
По низким ценам от 900 рублей за 3 литра (за счёт большого количества реализаторов) был представлен мёд и медовая продукция.
Большим покупательским спросом пользовались сезонные бахчевые культуры – арбузы и дыни, которые реализовывались по низким ценам: от 8 до 15 рублей за кг.
Высоким спросом у покупателей пользовались саженцы винограда и плодовых деревьев.
Также был представлен широкий ассортимент молочной продукции: молоко, кисломолочная продукция, творог, масло сливочное - цены ниже среднегородских от 17,1% до 53,3% в среднем.
На ярмарке была предоставлена возможность участникам рекламировать продаваемую продукцию (рекламные щиты, буклеты, дегустация), что позволило многим увеличить объём продаж.